- 秋刀魚
- さんま【秋刀魚】ダツ目の海魚。 全長40センチメートルになる。 体は細長くてやや側扁し, 吻(フン)はとがる。 背面が暗青色, 腹面は銀白色。 秋, 産卵のため千島列島付近から南下する。 重要な水産資源で, おもに棒受け網で漁獲する。 美味。 北太平洋と日本海に分布。 体が刀状で, 秋の代表的な魚であるところから「秋刀魚」と書く。 ﹝季﹞秋。
Japanese explanatory dictionaries. 2013.
Japanese explanatory dictionaries. 2013.
추도어 — 秋刀魚 … Hanja (Korean Hanzi) dictionary
Pacific saury — Scientific classification Kingdom: Animalia Phylum … Wikipedia
Cololabis saira — Cololabis saira … Wikipédia en Français
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List of sushi and sashimi ingredients — Sushi plate (盛り合わせ) with sashimi to the left There are many sushi and sashimi ingredients, some traditional and some contemporary. Contents 1 Sushi styles … Wikipedia
Futomaki — Sushi Sushi (jap. 寿司 oder すし, seltener auch: 壽司, 鮨 oder 鮓) ist ein japanisches Gericht, das hauptsächlich aus erkaltetem, gesäuertem Reis, mit entweder rohem oder auch geräuchertem Fisch und oftmals Nor … Deutsch Wikipedia
Nigiri-Sushi — Sushi Sushi (jap. 寿司 oder すし, seltener auch: 壽司, 鮨 oder 鮓) ist ein japanisches Gericht, das hauptsächlich aus erkaltetem, gesäuertem Reis, mit entweder rohem oder auch geräuchertem Fisch und oftmals Nor … Deutsch Wikipedia
Sashimi — (刺身, sashi = durchstochener mi = Körper) ist in der japanischen Küche eine beliebte Zubereitungsart von rohem Fisch und Meeresfrüchten. Inhaltsverzeichnis 1 Allgemeines 2 Für Sashimi geeignete Fischsorten und Meeresfrüchte … Deutsch Wikipedia
Suschi — Sushi Sushi (jap. 寿司 oder すし, seltener auch: 壽司, 鮨 oder 鮓) ist ein japanisches Gericht, das hauptsächlich aus erkaltetem, gesäuertem Reis, mit entweder rohem oder auch geräuchertem Fisch und oftmals No … Deutsch Wikipedia
Sushi — (jap. 寿司 oder すし, seltener auch: 壽司, 鮨 oder 鮓) ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, gesäuertem Reis, ergänzt um weitere Zutaten wie rohen oder geräucherten Fisch … Deutsch Wikipedia
Sushi-ya — Sushi Sushi (jap. 寿司 oder すし, seltener auch: 壽司, 鮨 oder 鮓) ist ein japanisches Gericht, das hauptsächlich aus erkaltetem, gesäuertem Reis, mit entweder rohem oder auch geräuchertem Fisch und oftmals No … Deutsch Wikipedia